Introducción

• Autor: Yeney Acea Valdés
• Páginas: 1-11

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INTRODUCCIÓN

Desde el punto de vista etimológico el vocablo agricultura resulta de

la conjunción de las voces latinas agri que signif‌ica campo y cultūra

que signif‌ica cultivo, crianza, de ahí que se entienda como el grupo de

técnicas, experiencias y conocimientos que sirven de soporte para el

cultivo de la tierra1.

Ante el crecimiento poblacional y la degradación del medio ambien-

te se impone la necesidad de generar fórmulas más productivas y ef‌i-

cientes de utilizar los recursos naturales disponibles. En este sentido

los sistemas tradicionales de producción agrícola se llevan un voto a

su favor2.

Según estudios, el 90% de las tierras agrícolas se destinan a la pro-

ducción de monocultivos con el empleo del modelo industrial, cuyos

impactos son totalmente negativos3, lo que empuja a los agricultores

a manejar nuevas opciones sobre la base de una agricultura sosteni-

ble que garantice la soberanía alimentaria, motivo por el cual resulta

de particular interés para esta investigación, el estudio de los conoci-

mientos tradicionales asociados a la agricultura.

Los conocimientos tradicionales agrícolas son el conjunto de prácti-

cas, técnicas, conocimientos y/o cosmovisiones (…) (saberes que) son

1 G, Carlos (Director): Diccionario Océano de la Lengua Española,

Océano Multimedia, Barcelona, España, 2010, CD – ROM.

2 El desarrollo de cultivos varios mediante el uso de conocimientos

tradicionales resulta más productivo que los monocultivos debido a la mayor

ef‌iciencia en el uso de agua, energía y prevención del daño ocasionado por

plagas y malezas. C  : Manual para juezas y jueces sobre

la protección de los derechos de las campesinas y campesinos, Of‌icina para

América Latina de la Coalición Internacional para el Hábitat (hic-al), México,

2013, p. 40.

3 Entre ellos, la invasión de plagas y enfermedades, la erosión de suelos,

la destrucción de la biodiversidad, la contaminación de las aguas y la

destrucción de las fuentes hídricas. C  : Manual, ob.

cit., p. 38.