Introducción

• Autor: Yeney Acea Valdés
• Páginas: 1-11

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INTRODUCCIÓN

Desde el punto de vista etimológico el vocablo agricultura resulta de

la conjunción de las voces latinas agri que signif‌ica campo ycultūra

que signif‌ica cultivo, crianza, de ahí que se entienda como el grupo de

técnicas, experiencias y conocimientos que sirven de soporte para el

cultivo de la tierra1.

Ante el crecimiento poblacional y la degradación del medio ambien-

te se impone la necesidad de generar fórmulas más productivas y ef‌i-

cientes de utilizar los recursos naturales disponibles. En este sentido

los sistemas tradicionales de producción agrícola se llevan un voto a

su favor2.

Según estudios, el 90% de las tierras agrícolas se destinan a la pro-

ducción de monocultivos con el empleo del modelo industrial, cuyos

impactos son totalmente negativos3, lo que empuja a los agricultores

a manejar nuevas opciones sobre la base de una agricultura sosteni-

ble que garantice la soberanía alimentaria, motivo por el cual resulta

de particular interés para esta investigación, el estudio de los conoci-

mientos tradicionales asociados a la agricultura.

Los conocimientos tradicionales agrícolas son el conjunto de prácti-

cas, técnicas, conocimientos y/o cosmovisiones (…) (saberes que) son

1 G, Carlos (Director): Diccionario Océano de la Lengua Española,

Océano Multimedia, Barcelona, España, 2010, CD – ROM.

2 El desarrollo de cultivos varios mediante el uso de conocimientos

tradicionales resulta más productivo que los monocultivos debido a la mayor

ef‌iciencia en el uso de agua, energía y prevención del daño ocasionado por

plagas y malezas. C  : Manual para juezas y jueces sobre

la protección de los derechos de las campesinas y campesinos, Of‌icina para

América Latina de la Coalición Internacional para el Hábitat (hic-al), México,

2013, p. 40.

3 Entre ellos, la invasión de plagas y enfermedades, la erosión de suelos,

la destrucción de la biodiversidad, la contaminación de las aguas y la

destrucción de las fuentes hídricas. C  : Manual, ob.

cit., p. 38.