Producción y consumo sostenibles', compilado por Teresa Rubio Sarmiento

AuthorDra. Gisela Alonso Domínguez
PositionPresidenta de la Agencia de Medio Ambiente Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente
Pages1-2
Año IV, número 10-11, octubre 2012 - diciembre 2013
Producción y consumo sostenibles”, compilado por Teresa RUBIO
SARMIENTO.
Editorial Científico-Técnica, La Habana, 2013, 200 pp.
Con motivo del programa Universidad para todos, trasmitido por la televisión
cubana en el año 2007, profesionales del Ministerio de Ciencia, Tecnología y
Medio Ambiente (CITMA), así como diferentes organismos y sectores de la
economía, se dieron a la tarea de poner en conocimiento del público los
conceptos y enfoques más actualizado que, en materia de política y gestión
empresarial, se estaban imponiendo en el mundo. Así surgió el tabloide
Producción Más Limpia y Protección Ambiental, que constituyó una de las
premisas para crear la obra que hoy se presenta.
Varios años han transcurrido desde entonces y los conceptos evolucionaron y
también surgieron otros nuevos que complementan y abarcan todas las etapas
de la cadenas productivas e intentan cerrar los ciclos, dada la necesidad de
hacer un uso más eficiente de los recursos que proporciona la naturaleza y
requiere el sector empresarial para producir los bienes y servicios que, además
de satisfacer las necesidades básicas de la sociedad, eleven de manera
continua la calidad de vida de la población.
La obra que se presenta consta de seis capítulos. El primero es introductorio y
el segundo está dedicado a la contaminación ambiental, considerada como
resultado de la ineficiencia de los procesos de producción y consumo
desarrollados por el hombre, pues al comprenderse mejor el origen, los efectos
y el alcance de este fenómeno se facilitan, tanto la participación de toda la
sociedad, como la toma de mejores decisiones para combatirlo.
El tercer capítulo aborda el tema de la gestión ambiental y sus peculiaridades
en Cuba, con especial énfasis en el ámbito urbano y empresarial. También se
hace referencia a los instrumentos vigentes en el país, a la elaboración e
implantación de sistema de gestión ambiental y a las normas nacionales que
regulan lo referente a estas cuestiones.
El cuarto capítulo trata el tema de Producción Más Limpia y Eficiencia en el
Uso de los Recursos (PML y ER) como enfoque para mejorar las prácticas en
las cadenas productivas, lograr una mayor calidad de los procesos, productos y
servicios y prevenir los impactos ambientales adversos. También se muestran
ejemplos concretos de aplicación de estos conceptos en el sector industrial.
La relación entre producción, consumo y problemas ambientales, las
estrategias actuales para reorientar estas actividades hacia la sostenibilidad
(Consumo y Producción Sostenible o CPS) y las herramientas que se utilizan
para ello, ocupan el contenido del quinto capítulo, mientras el sexto y final está
dedicado análisis de la problemática anterior en nuestro país y a la necesidad
de integración y presencia del enfoque de CPS y ER en la política económica
social de Cuba y sus Lineamientos.

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