Cooperativismo y empoderamiento: historia de vida de la Cooperativa Ecoturística El Paraíso

• Author: Sebastián Cruz Arce, Rocío del Carmen Serrano Barquín, Alejandro Delgado Cruz, Yanelli Daniela Palmas Castrejón
• Position: Universidad Autónoma del Estado de México/Universidad Autónoma del Estado de México/Universidad Autónoma del Estado de México/Universidad Autónoma del Estado de México
• Pages: 18-36

Estudios del Desarrollo Social: Cuba y América Latina

www.revflacso.uh.cu

Estudios del Desarrollo Social: Cuba y América Latina

RPNS 2346 ISSN 2308-0132

Vol. 8, No. 3, Septiembre-Diciembre, 2020

Cooperativismo y empoderamiento: historia de vida de la Cooperativa

Ecoturística El Paraíso

Cooperativism and Empowerment ‒ Life History of El Paraíso Ecotourism

Cooperative

Sebastián Cruz Arce Rocío del Carmen Serrano Barquín

Universidad Autónoma del Estado de México Universidad Autónoma del Estado de México

México México

0000-0002-2213-681X 0000-0002-5695-751X

arce.sebastian@outlook.com rocioserba14@gmail.com

Alejandro Delgado Cruz Yanelli Daniela Palmas Castrejón

Universidad Autónoma del Estado de México Universidad Autónoma del Estado de México

México México

0000-0002-9135-9304 0000-0002-7158-0212

delgadocruz@outlook.com hashir04@hotmail.com

Fecha de enviado: 23/03/2020

Fecha de aprobado: 10/04/2020

RESUMEN: El objetivo de este artículo es comprender la intervención del cooperativismo en el empoderamiento

de los miembros de la Cooperativa Ecoturística El Paraíso, en el estado de Querétaro, México. Bajo una

metodología cualitativa y un diseño narrativo se construyó la historia de vida de dicho grupo. Los resultados

evidencian que el empoderamiento se refleja en el «poder con», «poder para» y «poder desde dentro», los

cuales son detonados a través de los aspectos personales, de relaciones cercanas y de la colectividad. Los

esfuerzos del cooperativismo se traducen en la superación de los individuos para mejorar su fuente de ingresos

(oferta de servicios ecoturísticos), sin dejar de lado los pilares de la sustentabilidad.

PALABRAS CLAVE: desarrollo local, medioambiente, proyecto comunitario, turism o ecológico.

ABSTRACT: The objective of this article is to understand the intervention of cooperativism in the empowerment

of the members of the Ecotourism Cooperative El Paraíso, in the state of Querétaro, Mexico. Under a qualitative

methodology and a narrative design, the life history of this group was constructed. The results show that

empowerment is reflected in "power with", "power to" and "power from within", which are detonated through

personal aspects, close relationships and collectivity. The efforts of the cooperatives translate into the

overcoming of individuals to improve their source of income (offer of ecotourism services), without leaving aside

the pillars of sustainability.

KEYWORDS: local development, environment, community project, ecological tourism.

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Cooperativismo y empoderamiento: historia de vida de la Cooperativa Ecoturística El Paraíso pp. 18-36

Sebastián Cruz Arce, Rocío del C. Serrano Barquín, Alejandro Delgado Cruz, Yanelli D. Palmas Castrejón

Estudios del Desarrollo Social: Cuba y América Latina

RPNS 2346 ISSN 2308-0132 Vol. 8, No. 3, Septiembre-Diciembre, 2020

El turismo genera uno de los mayores

impactos económicos en el mundo, trayendo

consigo diferentes formas de desarrollo a nivel

local y regional (Organización Mundial del

Turismo, 2019). Esto se confirma con el

crecimiento del 5 % de la afluencia, con más de 1

400 millones de llegadas de turistas

internacionales y el incremento del 4 % de los

ingresos en 2018. En México el ingreso de divisas

por turistas internacionales se incrementó 12,3 %

(Consejo Nacional Empresario Turístico, 2019). A

pesar de tales beneficios, existen comunidades

con rezago en su desarrollo social y económico.

En respuesta a esta situación, el cooperativismo

y el empoderamiento surgen como objetos de

estudio, con la finalidad de ampliar las alternativas

para mejorar las condiciones de vida de las

comunidades locales (Knight & Cottrell, 2016;

Chen, Li & Li, 2017; Mello & Schmink, 2017).

A nivel internacional el movimiento del

cooperativismo ha tenido avances exponenciales.

Representa el 12 % de la población global,

emplea más de 280 millones de personas y

genera 2,1 billones de dólares a través de sus 300

cooperativas más importantes (Alianza

Cooperativa Internacional, 2019). Lo anterior

evidencia la eficacia de los vínculos entre los

sectores gubernamental y social con las

comunidades, al emparejar políticas a favor de las

localidades más vulnerables. En general, la

dinámica de las cooperativas ha dado resultados

positivos y diversificados en cuanto a la

trasformación social, la equidad y los objetivos del

desarrollo sostenible, sobre todo en el tema del

empoderamiento (Organización de las Naciones

Unidas, 2018).

Dentro del contexto turístico las problemáticas

de exclusión social, equidad de género y

discriminación se hacen más palpables en zonas

rurales. La reactivación de la economía rural

mediante el turismo busca promover el cambio

social, incentivar los emprendimientos

productivos (Knight & Cottrell, 2016; Butler, 2017;

Chen et al., 2017; Fonte & Cucco, 2017) y

destacar el papel de las mujeres en las empresas

turísticas (Vizcaino-Suárez, Serrano-Barquín,

Cruz-Jiménez y Pastor-Alfonso, 2017). Así las

cooperativas juegan un rol trascendente para

impulsar el turismo alternativo desde sus

diferentes vertientes ‒e.g. ecoturismo, rural y

sustentable, entre otros‒ (Mulyadi, 2019) y

enfoques como el turismo armónico (Palmas,

Serrano & Gutiérrez, 2017).

De esta manera, el estudio del cooperativismo

se vuelve pertinente al develar cómo ayuda en el

fortalecimiento de las comunidades rurales desde

su empoderamiento para afrontar las condiciones

de vida y las contingencias del entorno donde se

desenvuelven. Tal es el caso de la Cooperativa

Ecoturística El Paraíso, ubicada en la comunidad

de Ayutla, perteneciente al municipio de Arroyo

Seco, estado de Querétaro, México. Esta surgió a

partir de la respuesta de la Comisión Nacional de

Áreas Naturales a las necesidades de la Reserva

de la Biosfera Sierra Gorda. Fue a través de la

estancia profesional de dos alumnos de la

Licenciatura en Turismo de la Universidad

Autónoma del Estado de México con un grupo de

comuneros y ejidatarios, que buscaban un

modelo organizacional de turismo alternativo. Por

tal motivo, el objetivo del presente artículo es

comprender la intervención del cooperativismo en

el empoderamiento de los miembros de la

Cooperativa Ecoturística El Paraíso desde su

historia de vida.

En primer lugar, se expone la revisión de

literatura en torno al cooperativismo y el

empoderamiento, así como de los fundamentos

teóricos que soportan la investigación. En

segundo lugar, se presenta la metodología

utilizada para la recolección y el tratamiento de los